Duurzaam Door - Voeding, gezondheid en ouderen

Dit project is afgerond. Voor meer informatie over het programma en/of resultaten lees hier verder. 

In dit project willen we een invulling geven aan de opgave om de thuiswonende ouderen te bereiken. GreenPort NHN voert op dit moment samen met Diverzio en zorginstelling Vrijwaard in Den Helder een pilot uit waarin koken met en voor ouderen in hun tehuizen met verse streekproducten centraal staat. Goede maaltijden, aantrekkelijk opgediend, gezamenlijk eten, en samengesteld uit verse, herkenbare gezonde streekproducten.
Het eten is voor (dementerende) ouderen herkenbaar, lekkerder, gezonder en voedzamer. Ouderen eten in de tehuizen beter, ze zijn daardoor gezonder, beter op gewicht, hebben meer weerstand en kunnen na ziekte of val sneller herstellen. Op meerder plaatsen in Nederland worden vergelijkbare initiatieven gedaan.

Nieuws over dit project

AZ GreenTeam en GreenPort NHN 'Zorg voor regionaal vers!

Noord-Holland Noord als gezondste regio. GreenPort Noord-Holland Noord en het AZ GreenTeam...

Greenport NHN actief in zorgsector mede dankzij DuurzaamDoor

In 2014/15 ontving Greenport Noord-Holland extra middelen vanuit het provinciale DuurzaamDoor...

Meer informatie