Op 26 juni zijn op deze locatie zeven rassen broccoli geplant (Iron Man, Koros, Babilon, Larsson, SV0301, SDG15-0091 en Balard) die in drie trappen zijn bijbemest. De basisbemesting bestond uit 17 m3 rundveedrijfmest. Daarna zijn grondmonsters genomen en is bijbemest. Uitgangspunt voor de N-bemesting was de voor het ras Ironman optimale N-gift. In de proef waren bemestingstrappen aangebracht van 100, 50 en 0% van de optimale gift.
Twee weken geleden is begonnen met oogsten. Waarnemingen op een complete reeks kwaliteitsaspecten – tijdens de oogst, maar ook in de bewaring – worden geregistreerd en uitgewerkt. De indruk bestaat dat het extreme weer voor verminderde reacties op de bemestingstrappen zorgde en dat de basisbemesting al redelijk voldoende was. Daardoor bleven verschillen uit.
Na de hitte
Op de telersbijeenkomst ging de discussie al snel over de gevolgen van het hete weer in de voorbije weken. Hoewel het veld niet kunstmatig geïnfecteerd was met Alternaria en interne valse meeldauw, werden beide infecties wel aangetroffen. Het aantal planten met holle stelen, doorwas en oneffen schermen was hoog. Dit laatste is ook in de praktijk het geval.
Volgens teler Meindert-Jan Botman ligt een oorzaak in de extreme hitte die enkele weken geleden begon. ‘’De ene plant was dan wel klaar met bloemzetting, en de andere nog niet. Planten die klaar waren hebben zich verder ontwikkeld, anderen zijn in rust gegaan.”
Ook het feit dat holtes in stelen zich dan weer hoog en dan weer laag in de steel bevinden, zijn een symptoom van het in overlevingstand gaan. Alle rassen vertoonden hier duidelijk tekenen van, met uitzondering van Babilon waar het aantal holle stelen laag was.
Het project weerbestendige broccoli wordt uitgevoerd door Proeftuin Zwaagdijk, de coördinatie ligt bij Vollegrondsgroente.net. Greenport Noord-Holland Noord regelt de financiering.
