Bloemkoolteler Pé Slagter was even terug op zijn "oude school". Hij gaf een gastles aan studenten plantenteelt op het Clusius College in Hoorn. Zijn bedrijf P.N. Slagter is één van de twee vollegrondsgondsgroente demoleerbedrijven in het programma BioDivers Perspectief

In de gastles vertelde hij meer over zijn bedrijf, de samenwerking in een familiebedrijf, de ontwikkelingen in de bloemkoolteelt en hoe hij werkt aan een toekomstbestendige teelt. Daarnaast gaf hij een toelichting op het belang om mee te doen in het programma BioDivers Perspectief. 

 

 

Meer nieuws

Studenten plantenteelt bezoeken demoleerbedrijf

Studenten van de opleiding plantenteelt van het Clusius College Hoorn bezochten op 22 april 2021...

Winnaars MBO-Challenge Voedselverspilling bekend

Op 22 april vond het eindevent van de MBO-Challenge Voedselverspilling plaats. Dertig teams deden...

Evelyn Schouten: Het Clusius College heeft veel te bieden als opleider voor de foodsector

Achter alles dat we eten en drinken gaat een hele wereld schuil. Productie, gezondheid, marketing,...